Mittagstisch
Montag bis Freitag 12:00 bis 14:30 Uhr
(außer an Feiertagen)
Wählt aus einer Selektion an Mittagsspeisen oder genießt ein täglich wechselndes Tagesgericht nach Wahl des Küchenchefs.
"Ganz Klassisch"
Dinner - à la carte Menü
Genießt ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis und verbringt einen entspannten Abend im POTS.
Lasst Euch kulinarisch verwöhnen und wählt aus deutschen Klassikern, die von Chef de Cuisine Christopher Kujanski und dem POTS-Team neu interpretiert werden.
à la carte Menü „Ganz Klassisch" hier einsehen.
"Ganz Genüsslich"
Dinner - Degustationsmenü
Genießt ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis und verbringt einen entspannten Abend im POTS. Christopher Kujanski und sein Team nehmen Euch mit auf eine Reise durch eine moderne Interpretation der deutschen Küche mit einem fein abgestimmten 6-Gang-Menü.
6-Gang-Menü "Ganz Genüsslich" 129 € pro Person
Weinbegleitung Classic + 75 € pro Person
Weinbegleitung Premium + 140 € pro Person
Getränkebegleitung alkoholfrei + 75 € pro Person
Unser Degustationsmenü ist auch als vegetarische Variante verfügbar.
Menüs hier einsehen.
"Ganz Pünktlich"
Dinner - Menü für alle, die noch etwas vorhaben
Habt Ihr Pläne für den Abend und möchtet zuvor noch schnell ein Dinner genießen? Lass Euch mit unserem exklusiven 3-Gang-Menü, welches innerhalb von 1 Stunde serviert wird, verwöhnen.
Das Menü wird pünktlich um 18 Uhr serviert und ist als vegetarische Variante verfügbar.
3-Gang-Menü „Ganz Pünktlich" 69 € pro Person
Menü hier einsehen.
"Ganz Talentiert"
Dinner - für junge Kulinarik-Interessierte
Junge Gastro-Talents unter 26 Jahren haben die Möglichkeit das fein ausbalancierte 6-Gang-Menü „Ganz Genüsslich" zu einem gesonderten Preis zu verköstigen. Nach dem Nachweisen eines Ausbildungsscheins oder dem Beleg, dass aktuell eine Berufsschule besucht wird, erhalten junge Gastronomie-Interessierte zwei Menüs zum Preis von einem.
6-Gang-Menü „Ganz Talentiert" 129 € für 2 Personen
Unser Degustationsmenü ist auch als vegetarische Variante verfügbar.
Menüs hier einsehen.
Reservierung erforderlich via Email an pots.berlin@ritzcarlton.com
Handverlesen Weine
Um den kulinarischcn Genuss vollends abzurunden präsentieren unser Sommelier und das POTS Team eine Selektion von 350 Weinen, welche das Beste aus Deutschland, aber auch aus den bedeutendsten Weinregionen der Welt beinhaltet. Der Schwerpunkt der Weinkane des POTS liegt auf Riesling sowie Spätburgunder mit einem besonderen Augenmerk auf nachhaltige sowie noch unbekannte Winzer, die zu den echten Geheimtipps der deutschen Weinlandschaft zählen.