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Menü

Menüs

POTS empfängt Euch im Stil der deutschen Hauptstadt in einer authentischen und ungezwungenen Atmosphäre und verwöhnt alle kulinarischen Liebhaber mit neu interpretierten deutschen Klassikern - aber mit einem neuen, ganzheitlichen Restaurantkonzept, das alle Bedürfnisse der Gäste berücksichtigt.
Mittagstisch

Mittagstisch

Montag bis Freitag 12:00 bis 14:30 Uhr 
(außer an Feiertagen) 

Wählt aus einer Selektion an Mittagsspeisen oder genießt ein täglich wechselndes Tagesgericht nach Wahl des Küchenchefs.
 

"Ganz Klassisch"

"Ganz Klassisch"

Dinner - à la carte Menü

Genießt ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis und verbringt einen entspannten Abend im POTS.
Lasst Euch kulinarisch verwöhnen und wählt aus deutschen Klassikern, die von Chef de Cuisine Christopher Kujanski und dem POTS-Team neu interpretiert werden.

à la carte Menü „Ganz Klassisch" hier einsehen.

"Ganz Genüsslich"

"Ganz Genüsslich"

Dinner - Degustationsmenü

Genießt ein außergewöhnliches Gourmet-Erlebnis und verbringt einen entspannten Abend im POTS. Christopher Kujanski und sein Team nehmen Euch mit auf eine Reise durch eine moderne Interpretation der deutschen Küche mit einem fein abgestimmten 6-Gang-Menü.

6-Gang-Menü "Ganz Genüsslich"     129 € pro Person
Weinbegleitung Classic                       + 75 € pro Person
Weinbegleitung Premium                 + 140 € pro Person
Getränkebegleitung alkoholfrei           + 75 € pro Person

Unser Degustationsmenü ist auch als vegetarische Variante verfügbar.
Menüs hier einsehen.

POTS Dinner with toasting glasses

"Ganz Pünktlich"

Dinner - Menü für alle, die noch etwas vorhaben

Habt Ihr Pläne für den Abend und möchtet zuvor noch schnell ein Dinner genießen? Lass Euch mit unserem exklusiven 3-Gang-Menü, welches innerhalb von 1 Stunde serviert wird, verwöhnen.

Das Menü wird pünktlich um 18 Uhr serviert und ist als vegetarische Variante verfügbar.

3-Gang-Menü „Ganz Pünktlich"     69 € pro Person

Menü hier einsehen.

Veal Dish with Apple and Horseradish

"Ganz Talentiert"

Dinner - für junge Kulinarik-Interessierte

Junge Gastro-Talents unter 26 Jahren haben die Möglichkeit das fein ausbalancierte 6-Gang-Menü „Ganz Genüsslich" zu einem gesonderten Preis zu verköstigen. Nach dem Nachweisen eines Ausbildungsscheins oder dem Beleg, dass aktuell eine Berufsschule besucht wird, erhalten junge Gastronomie-Interessierte zwei Menüs zum Preis von einem.

6-Gang-Menü „Ganz Talentiert"   129 € für 2 Personen

Unser Degustationsmenü ist auch als vegetarische Variante verfügbar.
Menüs hier einsehen.

Reservierung erforderlich via Email an pots.berlin@ritzcarlton.com

sommelier selecting wine

Handverlesen Weine

Um den kulinarischcn Genuss vollends abzurunden präsentieren unser Sommelier und das POTS Team eine Selektion von 350 Weinen, welche das Beste aus Deutschland, aber auch aus den bedeutendsten Weinregionen der Welt beinhaltet. Der Schwerpunkt der Weinkane des POTS liegt auf Riesling sowie Spätburgunder mit einem besonderen Augenmerk auf nachhaltige sowie noch unbekannte Winzer, die zu den echten Geheimtipps der deutschen Weinlandschaft zählen.

Hours

Frühstück:
Montag - Freitag | 6:30 - 10:30 Uhr
Samstag, Sonntag & Feiertag | 7:00 - 11:00 Uhr

Mittagessen:
Montag - Freitag | 12 - 14:30 Uhr
(außer an Feiertagen)

Abendessen:
Dienstag - Samstag | 18 - 22 Uhr

Sonderöffnungszeiten
Jeden 1. Sonntag im Monat | Champagner-Brunch (nicht im Januar 2024)

 

Bei schönem Wetter können Sie Ihr POTS-Erlebnis auch auf unserer Sommerterrasse genießen. Außerhalb der regulären Öffnungszeiten ist die Terrasse mit einer Menüauswahl geöffnet:
Dienstag - Freitag | 14:30 - 17:00 Uhr
Samstag | 13 - 17 Uhr

Reservierungen