Festive Season im POTS
Festlich Genießen
Genießt die Magie der Festtage im POTS.
Freut euch auf festliche Genussmomente, besondere Brunches und exklusive Events und feiert mit uns bei einem glanzvollen Silvesterdinner ins neue Jahr.
Gänsemenü
11. November – 23. Dezember 2026
Montag – Samstag | 17:30 – 21:00 Uhr
Genießt einen winterlichen Klassiker zum Teilen und erlebt eine harmonische Komposition feinster Aromen. Freut euch auf eine perfekt zubereitete ganze Gans, begleitet von erlesenen Beilagen, die jeden Festtagstisch krönen.
Im Mittelpunkt unseres 3-Gang-Menüs steht eine ganze Gans mit Klößen, Rotkohl, Grünkohl, Maronen, Birne, Preiselbeeren und Bratenjus. Quarkbällchen mit Haselnuss und Karamell bilden den süßen Abschluss. Eine vom Sommelier ausgewählte Flasche Rotwein rundet das Menü ab.
3-Gang-Menü mit ganzer Gans inkl. 1 Flasche Rotwein
399 € für 4 Personen
(Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei)
Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus erforderlich per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Gans At Home
11. November – 24. Dezember 2026
Genießt die unvergleichliche Ritz-Carlton Qualität in den eigenen vier Wänden. Unsere Köche bereiten für euch eine saftige, perfekt gewürzte Gans zum Fertiggaren zu, begleitet von herzhaften Beilagen wie Klößen, Rotkraut, Grünkohl, Maronen und aromatischem Gänsejus. Abgerundet wird dieses Festmahl durch eine Flasche Hauptstadtgewächs – für Genussmomente, die euer Zuhause in ein Gourmet-Restaurant verwandeln.
Gans für 4 Personen | 369 €
Gerne könnt ihr eure Festtagsgans vor Ort abholen oder für 50 € innerhalb Berlins nach Hause liefern lassen.
Begrenzte Verfügbarkeit, wir bitten um eine Bestellung 48 Stunden im Voraus per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Champagner Brunch "Festive Edition"
29. November 2026 | 6., 13., 20., 25. & 26. Dezember 2026
12:30 – 13:00 Uhr | Aperitif
13:00 - 16:00 Uhr | Brunch
In winterlich-festlicher Atmosphäre verwöhnen wir euch mit erlesenen Spezialitäten: Freut euch auf pochierten kanadischen Hummer und Austern, Hummer-Mac and Cheese, Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib sowie tranchierte Gans mit klassischen Beilagen. Eine vielfältige Auswahl kunstvoller Desserts rundet das Erlebnis ab. Dazu genießt ihr Louis Roederer Champagner, der Sie durch das gesamte Brunch-Erlebnis begleitet. Für die stimmungsvolle Atmosphäre sorgt live gespielte Musik.
250 € pro Person
inklusive Aperitif, aller Speisen, Softdrinks, Kaffee, Tee und unbegrenzt Louis Roederer Champagner
150 € für Kinder im Alter von 6 - 15 Jahren
(Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei)
Reservierung erforderlich per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Heiligabend
24. Dezember 2026
18:30 Uhr | Aperitif
19:00 Uhr | Start Menü
Verwöhnt eure Liebsten mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis und feiert Heiligabend in festlicher Eleganz bei uns im POTS. Freut euch auf ein erlesenes 5-Gang-Menü, meisterhaft begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen und Getränken, die unser Restaurant-Team mit Leidenschaft für Sie zusammengestellt hat.
269 € pro Person
189 € für Kinder im Alter von 6 - 15 Jahren
(Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei)
Reservierung erforderlich per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Weihnachtstage
25 & 26. Dezember 2026
18:30 – 21:00 Uhr
Verbringt die Weihnachtsfeiertage im Kreise eurer Liebsten und genießt festliche Stunden in der besonderen Atmosphäre des POTS. Freut euch auf ein eigens für die Feiertage komponiertes 4-Gang-Menü, das mit saisonalen Aromen und fein abgestimmten Kreationen zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis einlädt. Eine sorgfältig abgestimmte Wein- und Getränkeauswahl begleitet die einzelnen Gänge und rundet das festliche Menü harmonisch ab. Lasst euch verwöhnen und genießt gemeinsam unbeschwerte Momente voller Genuss, Wärme und weihnachtlicher Stimmung.
179 € pro Person
129 € für Kinder im Alter von 6 - 15 Jahren
(Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei)
Reservierung erforderlich per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Silvester Dinner
31. Dezember 2026
Start: 18:00 | Ende: 23:00 Uhr
Verabschiedet das alte Jahr und begrüßt das neue in einer Atmosphäre von Eleganz und Genuss. Um 18 Uhr laden wir euch zu einem Champagnerempfang mit einem Glas Louis Roederer Cristal ein - der perfekte Auftakt für einen unvergesslichen Abend.
Das POTS Team verwöhnt euch anschließend mit einem meisterhaft komponierten 6-Gang-Silvester-Menü, begleitet von erlesenen Weinen, die jeden Gang harmonisch ergänzen. Wasser sowie Heißgetränke sind im Menü ebenfalls inkludiert. Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte, stilvoller Momente und exklusiver Genüsse erwartet euch.
429 € pro Person
259 € für Kinder im Alter von 6 - 15 Jahren
(Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei)
Reservierung erforderlich per E-Mail an restaurantandbars@ritzcarlton.com, Telefon +49 (0)30 33 777 6011 oder online.
Den Zutritt zur The Ritz-Carlton Silvesterparty (ab 21 Uhr) können Sie für 180 € pro Person dazu buchen.
Euer Festliches Event im POTS
Feiert die schönste Zeit des Jahres im POTS, umgeben von stilvollem modernem Design, festlicher Atmosphäre und neu-interpretierter deutscher Küche.
Egal, ob es sich um ein entspanntes Beisammensein oder ein elegantes festliches Dinner handelt, unsere speziellen Veranstaltungsarrangements bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Anlässe – von exklusiven Mittagsessen und raffinierten Abendessen bis hin zu besonderen Feiern und Weihnachts-Team-Events. Für Gruppen von bis zu 200 Gästen passen wir das Erlebnis euren individuellen Wünschen an.